PatatasBravas

Ya sabemos que a los guiris lo corrompen todo. Hasta las bravas. No, no están contentos con un plato de tacos de patata frita con salsa picante. Quieren pijadas. De entrada, que la patata sea hervida en vez de frita (hay que cuidar la línea y el colesterol, y ¿cómo podemos saber cuánto tiempo lleva ese aceite allí y qué más fríen en él?). Que la salsa sea de pesto, por favor, porque italiano es mucho más sexy que español. Pero para que no olvidemos de todo sus raíces (y para que no sea de todo soso), el ingrediente español por exelencia… ¡jamón! Un trocito solo, y que sea frito para que quede más guay. ¿Y a ese Frankenstein patatero, lo llamamos bravas? Pues claro. Soy guiri: no tengo ni puta idea.

Capellans 9, Barcelona
Escrito por Patata Krause

Casa Lolo es un poco como Barcelona, parece más un parque temático que no un bar aceitoso de tapas. La salsa mola (3), las patatas son correctas (2,5), el resto de tapas y bar “atabalan” un poco. Por cierto, caña gratis de Moritz con cada tapa, eso sube el pitch si estás hambriento por Sants.

Arizala 5-7, Sants, Barcelona
Escrito por Patata Figueras